2022/9/8 10:00
9月11日、葛飾区奥戸総合スポーツセンター陸上競技場で開催される、関東サッカーリーグ1部 後期7節 南葛SC vs 流通経済大学ドラゴンズ龍ケ崎と、9月25日の最終節VONDS市原FC戦で、パートナーカンパニー、ミヨシ油脂株式会社のキッチンカーが出店、南葛SCとのコラボパン『南葛サンド』の販売を行います。
【商品説明】 南”葛”と”カツ”サンドをかけ、大豆ミートで作ったボリュームのあるメンチカツとふんわりとした食パンを使用した、動物性原料を使用していないプラントベースのメンチカツサンド
【販売価格】 500円(税込)
【販売日時】 9月11日 15時30分~試合終了後30分(試合開始は17時30分の予定)
9月25日 12時00分~試合終了後30分(試合開始は14時00分の予定)
【販売場所】 南葛SCホームゲーム会場:東京都葛飾区奥戸総合スポーツセンター陸上競技場
※「南葛サンド」の開発ならびに試食会の様子は下記サイトで紹介しています。
動物性油脂のおいしさをプラントベースで創りだす食用油脂ブランド「botanova」(※1)の採用事例とレシピを発信するWebサイト
https://mmp.miyoshi-yushi.co.jp/botanova-post/collaboration_nannkatsu_1/
また、「南葛サンド」には、ミヨシ油脂製品の「botanova 植物のおいしさ バター風味」、「botanova 植物のおいしさ ラード風味」、「botanova 植物のおいしさ 牛脂風味」を使用しています。
◆補足説明
※1 botanova…動物性原料を使わずに、植物性原料のみを使って“動物性油脂の特長を活かしたおいしさ”を創りだした食用油脂のブランドです。バターやラードなど、動物性油脂に含まれる香りの成分や風味のバランスを徹底的に分析し、新しいおいしさを創出しました。
https://mmp.miyoshi-yushi.co.jp/botanova-post/brand/
ミヨシ油脂株式会社のリリースは下のリンクよりご覧ください(外部リンク)
ミヨシ油脂 (miyoshi-yushi.co.jp)